材料及份量(10塊)：
✅李祥和低筋麵粉(Cake Flour) 150克
✅抹茶粉(Matcha Powder) 10克
✅無鹽牛油(Unsalted Butter) 100克
✅全蛋液(Whole Egg Liquid) 30克
✅白砂糖(White Sugar) 40克
✅蔓越莓(Cranberry) 適量
✅麻糬(Mochi) 100克
做法：
①將無鹽牛油放置室溫至軟化，然後加入白砂糖並用打蛋器打發至蓬鬆泛白
②加入全蛋液並打發均勻
③將低筋麵粉和抹茶粉過篩於內並攪拌均勻
④將抹茶麵糰分成10等份(每份30克)，然後滾圓備用
⑤將麻糬亦分成10等份(每份10克)
⑥將麻糬包入抹茶麵糰中，並收口捏緊
⑦放上焗盤並壓平，然後放上蔓越莓
⑧將其放進已預熱的焗爐以170度中下火焗約20分鐘
⑨焗好後取出放涼即可享用
⑩趁熱享用，麻糬拉絲效果更佳
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