材料及份量(10條)：
✅李祥和低筋麵粉(Cake Flour) 90克
✅香蕉(Banana) 1條(約130克)
✅無鹽牛油(Unsalted Butter) 40克
✅雞蛋(Egg) 1個
✅白砂糖(White Sugar) 40克
✅菜油(Rapeseed Oil) 30毫升
✅泡打粉(Baking Powder) 3克
✅鹽(Salt) 2克
做法：
①將無鹽牛油切成小塊並用小火將其溶化，並在模具上掃上一層油備用
②將香蕉去皮壓爛成泥備用
③將蛋液、白砂糖和鹽放入碗中，並攪拌均勻
④然後加入已壓爛的香蕉蓉並混合均勻
⑤將低筋麵粉和泡打粉篩入並拌匀，然後加入菜油和融化的無鹽牛油再拌匀
⑥然後將麵糊裝入唧唧袋內，並放進雪櫃冷藏1小時
⑦取出並擠入模具中至八成滿
⑧放入已預熱的焗爐內以160度上下火焗約12分鐘
⑨焗至表面金黃便可出爐
⑩放涼後即可享用
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