🧸Q版卡通牛軋餅Nougat Cookies🍪

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材料及份量(30份):

✅小餅乾(Biscuits) 適量

✅無鹽牛油(Unsalted Butter) 40克

✅棉花糖(Marshmallow) 120克

✅奶粉(Milk Powder) 35克

✅黑朱古力(Dark Chocolate) 適量

 

做法:

①將無鹽牛油放入不沾鍋,並用小火煮至溶化

②加入棉花糖,並繼續用小火不斷地攪拌翻炒,棉花糖成糰稍微溶化了就立刻關火

③快速倒入奶粉,並翻炒均勻

④等到不燙手的時候便搓成小圓,然後夾在兩塊餅乾中間

⑤溶化黑朱古力,然後畫上表情即可

 

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