李祥和鹹檸檬Salted Lemon

李祥和鹹檸檬Salted Lemon 

270克

• 鹹香甘醇：經時間醃漬，去除了青澀與苦味，轉化為醇厚、甘甜且不刺喉的溫潤鹹酸。
• 生津潤喉：民間傳統常用於紓緩喉嚨不適、開胃消滯，具備極佳的食療價值。
• 精華飽滿：檸檬皮柔韌、果肉綿軟，醃製釋出的鹹檸檬汁同樣充滿濃郁柑橘香氣。

• 正宗鹹檸七（Salty Lemon 7 Up）：茶餐廳必點飲品。切取 1/4 個鹹檸檬放入杯中，用湯匙將果肉與果皮稍微戳碎，加入大量冰塊，注入七喜或雪碧汽水。鹹酸與甜脆氣泡完美交融，消暑解渴。
• 老火鹹檸檬燉鴨湯：廣東經典食療湯品。將鴨肉汆燙後，與陳皮、薑片及一至兩顆鹹檸檬（需劃開或去籽以免湯汁過苦）一同慢火燉煮。鹹檸檬能完全去除鴨肉騷味，使湯頭甘甜清爽、潤肺化痰。
• 鹹檸檬蒸排骨 / 蒸魚：將鹹檸檬剁成碎茸，拌入豆豉、蒜蓉與少許糖，用來醃製排骨或塗抹在魚身（如烏頭魚、鱸魚）上火蒸熟。其獨特的果酸能帶出肉質的鮮甜，極其開胃。
• 蜜糖鹹檸檬茶：將適量鹹檸檬碎加入溫水中，調入適量蜂蜜。這款溫熱的飲品非常適合在秋冬季節或感冒咳嗽、喉嚨乾癢時飲用。