李祥和酸蕎頭 Pickled Leeks

李祥和酸蕎頭 Pickled Leeks 

270克

• 酸甜開胃：醃漬入味，酸中帶甜，能有效去油解膩、刺激食慾。
• 爽脆多汁：蕎頭質地緊實，咬下時口感清脆，飽含酸甜汁液。
• 獨特辛香：自帶微弱的天然蔥蒜辛香味，風味層次豐富。

• 粵式熱炒：切片後與牛肉、豬肉絲或雞柳一同大火快炒（如經典的蕎頭炒牛肉），酸甜滋味完美勾芡。
• 糖醋料理：切碎加入糖醋排骨、糖醋魚的醬汁中，提升醬汁的果酸香氣與顆粒口感。
• 涼拌沙拉：切絲後拌入青木瓜絲、手撕雞肉或海蜇皮，打造台式或粵式的清爽涼拌菜。
• 解膩配菜：非常適合搭配燒臘（如燒鵝、乳豬）或日式炸豬排等油炸食品一同食用。